BINDER FP

Unir, mezclar y perfeccionar: BINDER FP 1.0, la solución integral para mejorar las texturas

Descripción

BINDER FP 1.0 es una mezcla funcional diseñada para ser utilizada en una variedad de productos alimenticios como aglutinante y texturizador para preparaciones cárnicas y productos cárnicos emulsionados, así como para veganos y productos vegetarianos. BINDER FP 1.0 es completamente vegano y libre de OGM y es una fuente de proteína vegetal y fibra dietética.

Beneficios

Mejorar el rendimiento
Reduce la pérdida en el cocinado
Fuente de proteina y fibra
Estabiliza grasas

Aplicaciones

Other Raw ProductsHamburguesa de carne

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