BDF PROTACTIVE FR 2.0

Potencia vegetal perfeccionada: BDF PROTACTIVE FR 2.0, tu solución para sustitutos lácteos veganos

Descripción

BDF PROTACTIVE FR es una mezcla de ingredientes funcionales, especialmente diseñada para la producción de queso vegano y otros productos similares a los lácteos. Ofrece una textura excelente, un sabor único y no requiere el uso de estabilizadores o emulsionantes adicionales. La mezcla es una fuente de proteína vegetal y fibra dietética.

Beneficios

Crea productos de alto valor añadido
Mejora la textura
Reduce/reemplaza estabilizadores
Fuente de proteína y fibra
Etiqueta limpia

Aplicaciones

Dairy-like ProductsYogur y crema agria veganos
Dairy-like ProductsQueso no fermentado vegano

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