BDF PROBIND® SB

Precisión en cada porción con BDF PROBIND SB: Revolucionando el procesamiento para un uso óptimo de las materias primas.

Descripción

La gama BDF PROBIND SB es perfecta para aquellos clientes que necesitan GRAN UNIÓN Y COHESIÓN en productos estructurados. Los preparados de transglutaminasa se mezclan con una gelatina de pescado especial como proteína funcional.

Beneficios

Crea productos de alto valor añadido
Mejora la unión y la cohesión
Mejora el rendimiento
Reduce las pérdidas
Controla con precisión las porciones

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