Conservación de productos de panadería

Solución clean-label conservante para productos de panadería que garantizará una vida útil más larga y un aspecto fresco sin alterar la composición del producto

Descripción

Esta solución de etiqueta limpia cuenta con ingredientes de fermentación que prolongan de forma natural la vida útil de los productos, garantizando un aspecto fresco y un sabor adecuado para diversos productos de panadería, como diferentes tipos de pan envasado, bollería, etc. Esta solución actúa como inhibidor natural del moho y puede utilizarse como alternativa natural a los conservantes químicos como propionatos o sorbatos.

Beneficios

Amplía la vida útil de forma natural
Reemplaza conservantes químicos
Antifúngico natural de amplio espectro
Etiqueta limpia

Productos
utilizados

BDF PRESACTIVE BAKE

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