En BDF Natural Ingredients, estamos comprometidos con apoyar el cambio de la industria alimentaria hacia productos más saludables y naturales. Nuestra dedicación a los productos Clean Label es evidente dada nuestra amplia gama de soluciones naturales. Estamos emocionados de presentar nuestra última innovación: BDF PRES FRESH.
¿Qué es BDF PRES FRESH?
BDF PRES FRESH es un extracto de especias de alta calidad derivado de la fermentación natural del jugo de cebolla. Este proceso único nos permite ofrecer un producto que no solo realza el sabor de los alimentos, sino que también contribuye significativamente a la seguridad alimentaria y a la longevidad del producto.
Beneficios clave de BDF PRES FRESH:
-Inhibición Natural del Crecimiento Bacteriano: Al inhibir naturalmente el crecimiento de bacterias, BDF PRES FRESH ayuda a extender la vida útil de los productos alimenticios sin el uso de conservantes sintéticos.
-Mejora del Sabor: Amplifica los sabores naturales en los alimentos, haciéndolo una opción preferible para la mejora del sabor umami.
-Clean Label o Etiqueta Limpia: Como un extracto de cebolla o especia categorizado, es completamente Clean Label, lo que significa que está libre de alérgenos y es apto para veganos, apoyando la demanda de los consumidores por transparencia y simplicidad en los ingredientes.
– Extensión de la Vida Útil: BDF PRES FRESH juega un papel crucial en la extensión de la frescura y comestibilidad de los productos alimenticios. Control de pH y
-Estabilidad del Color: Ayuda a mantener los niveles de pH y la consistencia del color a lo largo de la vida útil del producto.
– Eliminación de Conservantes con Número E: Nuestro producto reemplaza los conservantes sintéticos (a menudo enumerados como números E), permitiendo listas de ingredientes más limpias.
¡Conecta con nosotros!
¿Quieres saber cómo BDF PRES FRESH puede mejorar tus productos alimenticios? Nuestro equipo está listo para proporcionarte toda la información que necesites. Contáctanos en info@bdfingredients.com para explorar las posibilidades con BDF PRES FRESH.
Descubre BDF PRES FRESH: Un conservante clean-label
