En BDF Natural Ingredients, estamos orgullosos de presentar BDF PRESACTIVE BAKE, un innovador inhibidor natural de moho derivado de harina de trigo fermentada, especialmente diseñado para productos de panadería.
Principales beneficios de BDF PRESACTIVE BAKE:
Solución Clean-Label: BDF PresActive BAKE es un producto completamente de Clean-Label, que sirve como alternativa natural a conservantes sintéticos como el propionato de calcio y el ácido sórbico. Esto se alinea con la creciente demanda de los consumidores por ingredientes transparentes y naturales.
Aplicación Versátil: Nuestro inhibidor natural de moho puede integrarse sin problemas en una variedad de productos de panadería, incluyendo:
+ Panecillos y rollos envasados
+ Pan rebanado envasado
+ Panes enriquecidos como el brioche
¿Por qué elegir BDF PRESACTIVE BAKE?
– Natural y Eficaz: Utiliza las propiedades naturales de la harina de trigo fermentada para inhibir efectivamente el crecimiento del moho, asegurando una mayor vida útil.
– Atractivo para el Consumidor: Cumple con la creciente demanda de productos de Clean-Label y naturales sin comprometer la calidad.
– Amplio Rango de Aplicación: Adecuado para varios productos de panadería, mejorando la frescura y la calidad en general.
Explora los Beneficios: Eleva tus productos de panadería con BDF PRESACTIVE y asegura que permanezcan frescos y atractivos por más tiempo.