LC DK

LC DK ofrece una gama especializada de cultivos para kéfir, con o sin levadura o granos de kéfir, ideales para bebidas fermentadas tradicionales y modernas.

Descripción

LC DK es una gama específica de cultivos para Kéfir con y sin levadura; con y sin granos de kéfir para productos más tradicionales. BDF ofrece una variedad de mezclas que podrían adaptarse a tus necesidades para la producción de kéfir y bebidas fermentadas.

Beneficios

Fermentación láctea
Amplia variedad de cultivos
Tiempo de fermentación dentro de los requisitos de producción
Perfil de sabor consistente
Perfil de textura consistente
Alta robustez

Aplicaciones

Fresh Fermented DairyKefir

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